BLOG

ブログ

スタッフのつぶやき

the ラスト 岡野パン

the まかない 因島の岡野パン 店主ルリが物心ついた時から食べていて未だに、おいしいイギリスパン ルリヲンのはちみつトーストはず〜っと岡野パン お客さんから、「どおいしい♪どこのパンですか？」とよく聞かれ、因島の岡野パンです！っと言うのが誇りだった 閉店されたとの事で、また、因島の歴史ある美味しい食べ物が...
スタッフのつぶやき

ルリヲンの「スープカレー」の誕生秘話を店主ルリが語る

ルリヲンの「スープカレー」は、インドカレーがベースにある、店主ルリのオリジナルの「スープカレー」私がまだインドカレーに出会って間もない頃に（約18年前）1番優しく仲良しで色んな事を教えてくれた、インド人シェフのシェイさんに教わった思いれがあるカレー。素朴な疑問で「インドでは毎日、お店で食べるみたいな、こって...
スタッフのつぶやき

the 読書 茂木誠氏 政治思想マトリックス

大好きな､茂木誠氏の ｢政治思想マトリックス｣ 前々から気になってて… 文庫が出たので速攻で買って読んだ 世界の政治の動きが分かると 日本の動きもよく分かる!! 学校の授業でもこういうのを教えるべきじゃな!! あ､賢い子を育てたくないからやらんか… あ､先生から教育せんといけんからできんか… 教育重要なので...